4種食物，補充能量、增加皮膚彈性，消暑又營養

天氣越來越熱了，相信很多人最近都有過類似情況，稍微碰到一點不順眼的事情，身體的煩躁機關就瞬間被打開，甚至還會因此大發雷霆，而這有一部分原因歸咎于夏季陽光照射長，容易讓人陽氣過盛，如果不及時驅除和調理，則容易引發不適，對健康不利，所以在小暑節氣后，我們飲食宜以清淡為主，注意營養均勻，它們能助我們消暑、補水又補充營養等，是夏季不可錯過的食材，下面就一起來看看吧。

番茄

番茄，夏天在我們的餐桌上真是隔三差五出現了，它既可以直接生吃，亦可以加點白糖涼拌著吃，再或者爆炒、煲湯等等吃法，基本做法都非常簡單，再加上它自帶的酸甜口感，算是夏天開胃必備了。尤其它還含有豐富的維生素、番茄素等等，常吃有益身體健康。

紅豆

紅豆，相信大家都非常熟悉，甚至最近不少人因為喜歡喝“綠豆湯”，而忽視了它。紅豆，自古就得到了醫家的認可，甚至李時珍還把它稱之為“心之谷”，可見它的實力。而現在夏天到了，別只知道吃綠豆了，試試紅豆吧，一樣含鉀豐富，營養豐富

莧菜

莧菜，民間素有“六月莧，當雞蛋；七月莧，金不換”的說法，甚至還享有“長壽菜”的美譽。它營養豐富，富含優質蛋白質以及鈣、磷、鐵等微量元素，其中，含有的優質蛋白比牛奶還易被人體吸收，所含有的鐵比菠菜還高，甚至鈣含量也不容小覷，所以不懂吃可就虧大了。

西瓜

都說無西瓜，不夏天！畢竟很少有人能在這高溫天拒絕得了西瓜的誘惑！它作為夏季常見水果，可以提供大量的水分和糖分，而且還含有目前為止發現的抗氧化能力最強的天然物質——茄紅素，常吃能消暑去腫、補充能量、增加皮膚彈性等。西瓜性屬寒涼，建議適量食用。而且西瓜皮也營養豐富，富含維生素C、E等，扔掉太可惜。

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