低糖健康的果子面包，做法很簡(jiǎn)單，吃了就上癮了

低糖健康的果子面包，做法很簡(jiǎn)單，吃了就上了癮了

現(xiàn)階段，越來(lái)越多的人開(kāi)始重視面包的健康，而面包也越來(lái)越收到大家的青睞。排在第一位的當(dāng)然就是面包的味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了，不例外一款養(yǎng)生的黑米面包更是受到了大家的歡迎，黑米面包，不僅包含了很多種的堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)在里面，而且口感更加香甜，咬一口更是猶如棉花糖一樣的松軟。

這個(gè)養(yǎng)生黑色果子面包制作簡(jiǎn)便，好吃養(yǎng)生營(yíng)養(yǎng)高，產(chǎn)品剛一出來(lái)就會(huì)被家人一搶而空，滿屋子也飄著弄弄的香味，讓人接連吃完三個(gè)之后還是想吃。大家趕快和小編一起來(lái)看看吧~

【菜名】養(yǎng)生黑色果子面包

【所需食材】：

黑米面包粉 300g ；白砂糖 30g ；煉乳 20g ；淡奶油 10g ；奶粉 10g ；食用鹽 3g ；酵母 4g ；液中 30g ；燙面 15g ； 黃油 20g ； 核桃堅(jiān)果 適量 ；奶酪芝士 80g ；糖霜 適量 。

【做菜步驟】：

步驟1

首先我們準(zhǔn)備好一些需要用到的食材，如圖片中需要的那些食材。接著我們準(zhǔn)備一個(gè)面包機(jī)，將食材一次性的放入面包機(jī)中，進(jìn)行均勻的攪拌。這一部需要注意的是：調(diào)味料不要放在面包機(jī)里攪拌哦~

步驟2

我們準(zhǔn)備進(jìn)行和面，將黑米面包粉和酵母同時(shí)放在一個(gè)容器里，再加入適量的清水。把面團(tuán)進(jìn)行均勻的攪拌直到可以看見(jiàn)面團(tuán)出膜之后。再將面團(tuán)放入到一個(gè)容器中進(jìn)行再一次的發(fā)酵，時(shí)間大約在20-30分鐘左右。

步驟3

當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵到兩倍大的時(shí)候，將面團(tuán)分割成兩半，大約每個(gè)在60g左右，我們就要進(jìn)=將面團(tuán)進(jìn)行一個(gè)第二次發(fā)酵松弛了。

步驟4

我們拿出準(zhǔn)備好的奶酪芝士和糖霜，一次性倒入到面團(tuán)中，再一次進(jìn)行均勻的攪拌直至看到面團(tuán)表面的細(xì)膩光滑就可以了。

步驟5

在將準(zhǔn)備好的面團(tuán)中加入一些果干，再一次攪拌均勻，使面團(tuán)可以第二次松弛。

步驟6

這個(gè)時(shí)候我們?cè)賹⑺沙谶^(guò)后的面團(tuán)進(jìn)行包餡料了，大約每個(gè)包的餡料再20g左右，再進(jìn)行最后一次的發(fā)酵，時(shí)間大約在30-45分鐘左右哦~

步驟7

接下來(lái)我們將發(fā)酵好的面團(tuán)進(jìn)行整形；這一刻，我們就好像一個(gè)整形醫(yī)生一樣，盡職盡責(zé)的將我們的“客戶”整成一個(gè)完美的樣子。

步驟8

將整形發(fā)酵好的面團(tuán)放入烤箱進(jìn)行烤焙了，最好就要等待成品了~

怎么樣?是不是好看又簡(jiǎn)單容易做，偷偷告訴大家一個(gè)小秘密，小編之前在減肥的時(shí)候，就喜歡吃這種營(yíng)養(yǎng)豐富又不發(fā)胖的面包，這種面包不但熱量小而且很耐餓哦~其實(shí)黑米時(shí)稻米中比較珍貴的品種，它含有豐富的蛋白質(zhì)，碳水化合物和維生素，黑米中所含有的錳，鋅，銅等都比大米高出1到3倍。更不要說(shuō)我們這款養(yǎng)生黑色果子面包，濃濃的奶香搭配黑米的營(yíng)養(yǎng)，是給身體一個(gè)滿足的體驗(yàn)?zāi)兀?/p> 書(shū)神之無(wú)敵天下 http://www.cityruyi.com/lm-4/lm-2/9161.html