幾道噴香好吃不油膩的家常菜，營養美味，家人都愛吃，值得一試

炒扇貝肉

食材：扇貝肉、蔥段、姜片，韓式辣醬3勺、蠔油1.5勺、蒸魚醬油1勺,料酒2勺、糖2勺和米醋半勺、水淀粉

做法：

1、鍋中倒入足量涼水，放蔥段、姜片，一小酒盅的白酒，以大火燒開。

2、倒入扇貝焯熟，瀝水備用。

3、3勺韓式辣醬、1.5勺蠔油、1勺蒸魚醬油,2勺料酒、2勺糖和半勺米醋兌成調料汁。

4、下姜絲炒香，倒入扇貝。

西芹炒蘑菇

材料：蘑菇、西芹、辣椒、姜蒜、鹽、雞精

炒扇貝肉

食材：扇貝肉、蔥段、姜片，韓式辣醬3勺、蠔油1.5勺、蒸魚醬油1勺,料酒2勺、糖2勺和米醋半勺、水淀粉

做法：

1、鍋中倒入足量涼水，放蔥段、姜片，一小酒盅的白酒，以大火燒開。

2、倒入扇貝焯熟，瀝水備用。

3、3勺韓式辣醬、1.5勺蠔油、1勺蒸魚醬油,2勺料酒、2勺糖和半勺米醋兌成調料汁。

4、下姜絲炒香，倒入扇貝。

西芹炒蘑菇

材料：蘑菇、西芹、辣椒、姜蒜、鹽、雞精

小說錢多多嫁人記 http://www.cityruyi.com/lm-4/lm-2/11681.html