吃麻辣燙時,“聰明人”專挑這4樣菜下手,老板看著就心疼!
麻辣燙,相信是不少吃貨的最愛吧。麻辣燙其實算得上是一種小型的泡在碗里的火鍋,同樣都是將食材浸泡在湯料里,只不過這味沒有那么濃厚而已,也少了現涮現吃這一步驟,但其他的基本上都差不多。記得陽仔以前讀大學的時候就經常會點麻辣燙來吃,邊吃邊追劇別提有多爽了,當然偶爾也會去店里邊享用,吃著更熱熱乎些。今兒陽仔偷偷告訴大家一個吃麻辣燙的秘密,就是吃麻辣燙時,“聰明人”專挑這4樣菜下手,老板看著就心疼!
第一種:油豆腐
應該有很多人在吃麻辣燙都會拿上幾樣豆制品吧,像油豆腐這種呢就該多拿一些,因為這玩意它不壓秤,輕飄飄的,但是往麻辣燙中一放,那它吸的湯汁可就多了,吃著超級過癮,一咬下去都是爆汁的感覺,多拿不怕吃虧,就怕老板會心疼。
第二種:干粉絲
吃麻辣燙時肯定少不了主食的,那么粉絲就是很不錯的選擇,畢竟現在都是稱重來算價的,而干粉絲的重量非常輕,拿一個丟盤里準沒錯,雖然看起來小小一團,但是等它煮出來的時候那就是一大盆了,吃著頂飽,十分滿足。
第三種:菜葉類的青菜
當然,吃麻辣燙時怎么少了蔬菜呢,像那種菜葉類的青菜就可多拿一些了,吃著清爽解膩,關鍵是抓一大把也不用花多少錢,畢竟它也不壓秤。
第四種:油條
雖說油條是是種炸物,直接吃菜美味,但實際上,就因為它是面粉做的炸物,所以其吸附性很強,將它泡在麻辣燙湯料里夾起來吃很是飽滿濃郁,味道也是相當不錯的。
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- 編輯:王麗
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