35歲男子連續(xù)3個(gè)月吃洋蔥降血壓，突發(fā)腦梗！洋蔥真能降血壓?jiǎn)幔?/h1>

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• 2022-01-26
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大概半年前，35歲的劉先生例行體檢時(shí)，被查出高血壓。醫(yī)生嚴(yán)格叮囑劉先生，一定要按時(shí)服用降壓藥，并定期監(jiān)測(cè)血壓。 一開始，劉先生確實(shí)遵醫(yī)囑按時(shí)服藥了。但有一段時(shí)間，藥吃完了，剛好,歷史上趙姬是怎么死的,螳臂當(dāng)車的讀音,國(guó)旅聯(lián)合股份有限公司

大概半年前，35歲的劉先生例行體檢時(shí)，被查出高血壓。醫(yī)生嚴(yán)格叮囑劉先生，一定要按時(shí)服用降壓藥，并定期監(jiān)測(cè)血壓。

一開始，劉先生確實(shí)遵醫(yī)囑按時(shí)服藥了。但有一段時(shí)間，藥吃完了，剛好工作又比較忙，就沒有及時(shí)去買，然后吃藥這事就暫時(shí)擱置下來(lái)了。

期間，劉先生聽說(shuō)吃洋蔥可以降血壓，而且他聽說(shuō)已經(jīng)有研究證實(shí)了洋蔥的降壓作用，于是劉先生就徹底忘了吃降壓藥這回事。反而改吃洋蔥，連續(xù)吃了3個(gè)月，期間也沒有去醫(yī)院復(fù)查。

直到上周末，劉先生起床時(shí)，突然感覺右腿無(wú)力抬不起來(lái)，而且話也說(shuō)不清。第一次沒引起劉先生的重視，結(jié)果吃完飯剛起身，劉先生就控制不住地暈倒在地，家人緊急將他送往醫(yī)院。

經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，血壓嚴(yán)重超標(biāo)，高達(dá)180/112mmhg，后又經(jīng)磁共振檢查，被診斷為腦梗死（也就是中風(fēng)）。而究其原因，就是因?yàn)閯⑾壬鷽]有遵從醫(yī)囑按時(shí)用藥，并監(jiān)測(cè)血壓。

一、控血壓要把握好年齡段

談及高血壓，很多人可能都一臉平靜，因?yàn)樗艹Ｒ姡瑩?jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)高血壓發(fā)病率高達(dá)29.6%，也就是說(shuō)高血壓大軍人數(shù)約有3.3億人。但常見不代表它就不可怕，每年因高血壓導(dǎo)致的過(guò)早死亡者高達(dá)200萬(wàn)人。

高血壓對(duì)身體的損害是非常大的，首當(dāng)其沖就是血管。

血壓如果一直處于較高狀態(tài)，可使血管彈性越來(lái)越差，進(jìn)一步引發(fā)心臟、大腦、腎臟等重點(diǎn)器官病變，此時(shí)如果不及時(shí)治療，可能引發(fā)冠心病、心力衰竭、腎衰竭、終末期腎病等，危及患者生命。所以，血壓控制，越早越好。

國(guó)內(nèi)一項(xiàng)涉及5000名高血壓參與者的研究調(diào)查顯示：40～47歲是血壓的防控關(guān)鍵期。

因?yàn)槲挥谠撃挲g階段的人群，大多是家庭的“頂梁柱”，生活、工作壓力比較大，加上很多人健康意識(shí)比較薄弱，多種因素夾雜在一起，導(dǎo)致了高血壓高發(fā)，所以，此時(shí)要格外重視血液的防控。

二、研究證實(shí)洋蔥能降血壓？你可能誤會(huì)了

其實(shí)不僅僅是洋蔥，網(wǎng)上還有不少所謂的“降壓食物”，比如芹菜、黑木耳等。那這些食物真的能降壓?jiǎn)幔?/p>

首先，洋蔥當(dāng)中確實(shí)含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是膳食纖維，達(dá)1.7/100g；蛋白質(zhì)含量也還行，為1g/100g；但脂肪卻很低，僅0.1/100g。所以從這方面來(lái)看，它還算是一種比較優(yōu)質(zhì)的蔬菜。

但注意，雖然血壓與食物之間確實(shí)有一定的關(guān)聯(lián)，但實(shí)際上，目前沒有任何一種食物被證實(shí)單一食用可以降血壓。

而之所以有洋蔥降血壓的說(shuō)法，主要是此前有研究發(fā)現(xiàn)，洋蔥當(dāng)中的提取物——前列腺素A有擴(kuò)張血管的作用。

但大家卻忽略了一點(diǎn)，那就是劑量問(wèn)題。

該研究從6000g的洋蔥當(dāng)中，只能提取出大概1g的前列腺素A，而洋蔥主要作為調(diào)味蔬菜使用，吃的并不多，想要達(dá)到擴(kuò)張血管的作用，我們得吃多少？降壓不降壓不知道，先吃吐了倒是最有可能。

同樣，還有木耳、芹菜能降壓的傳聞。如果你有認(rèn)真留意，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，這些「降血壓食物」雖然可能有部分研究支撐，但大多都是動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，與人體根本不可一概而論。而且，服用的劑量也是個(gè)問(wèn)題。

所以，大家不要盲目相信所謂的降壓食物，堅(jiān)持吃降壓藥才是降血壓的長(zhǎng)久之計(jì)。

三、“吃出來(lái)的”高血壓，應(yīng)該怎么吃回去？

高血壓除了和肥胖、三高等因素有關(guān)，還與飲食息息相關(guān)。一些不良的飲食習(xí)慣，比如過(guò)量攝入鈉鹽、富含飽和脂肪，以及反式脂肪食物，蔬果攝入過(guò)少等，都可增加高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。

所以，想要控制血壓，在飲食方面就要多加注意，而DASH飲食應(yīng)運(yùn)而生。

一項(xiàng)涉及30項(xiàng)與DASH飲食降壓有關(guān)，包含5545名受試者的薈萃分析顯示：不管血壓多高，只要堅(jiān)持DASH飲食都能降壓，且越早越好。尤其是原本飲食上比較重口味的人群，獲益更為明顯。

何為DASH飲食？大家可以簡(jiǎn)單理解為是一種低飽和脂肪、低鈉、富含鉀、鈣、鎂、纖維和蛋白質(zhì)的飲食模式。

那DASH飲食應(yīng)該怎么吃呢？

1、主食方面盡量避免過(guò)于精細(xì)

可適當(dāng)加一點(diǎn)燕麥、玉米、薯類等粗糧、雜糧，一天控制在5-8兩左右。

2、蔬果攝入量也可適當(dāng)增加

其當(dāng)中含豐富的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)，尤其是膳食纖維，可使腸道中糞便的體積增大，加快其轉(zhuǎn)運(yùn)速度，并結(jié)合膽酸和膽固醇，促進(jìn)體內(nèi)廢物排出，對(duì)預(yù)防高血壓等疾病是有一定幫助的。

據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》推薦，每日宜攝入200-400g。

3、低脂奶和豆制品也不能少

其中，牛奶攝入量建議為300ml/天，豆制品1兩/天，4次左右/周。

4、學(xué)會(huì)合理選擇肉類和蛋類

盡量減少畜禽類（豬、牛、羊等）的攝入，如果要吃，盡量以瘦肉為主，以免增加三高風(fēng)險(xiǎn)。

同時(shí)適量增加魚肉的食物，當(dāng)中含豐富的多不飽和脂肪酸，有利于控制高血壓，畜禽類攝入量建議為40-50g/天，水產(chǎn)品40-75g/天。而各種蛋類營(yíng)養(yǎng)成分相差無(wú)幾，攝入量建議為6顆/周，大家可輪換吃。

總結(jié)：高血壓對(duì)人體健康的危害很大，嚴(yán)重的可致死，所以我們必須引起足夠的重視，做好防患工作。

雖然沒有所謂的降壓食物，但良好的飲食習(xí)慣是有助于降血壓的，所以大家不妨嘗試一下DASH飲食，或許可以幫你更好的控壓。

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• 編輯：王麗
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