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    提醒糖友:這3類食物是導致血糖波動的“雷區”,最好戒口!

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    • 2022-02-11
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      作為現代最常見的三大疾病之一,糖尿病在我國的總患病人數已經接近了1.2億人!

      到目前為止,我國糖尿病的患病率達到了3.5~11.6%左右。但令人堪憂的是,由于絕大部分都是2型糖尿病患者,這類糖尿病在初期階段多沒有典型癥狀,所以我國糖尿病的知曉率其實并不高,有近46.5%的糖尿病成年人患者還沒有確診!

      不但如此,有很多已經確診糖尿病的患者,對該疾病也存在錯誤的認知。他們盲目認為僅僅依靠降糖藥物就能夠控制血糖,殊不知,糖尿病是一種代謝類疾病,它的治療是一個長期慢性的過程,降糖藥物僅僅只是其中一部分,想要血糖穩定,還離不開飲食調節。

      如果糖友們僅僅只是服用了藥物,仍然沒有改善飲食習慣,不僅會降低藥物的效果,還可能會造成血糖升高或低血糖等問題出現。因此,糖尿病的治療是一個綜合性過程,飲食、運動和藥物缺一不可。那么問題來了,糖尿病患者到底不能吃什么食物呢?

      從客觀的角度來說,糖尿病人沒有絕對不能吃、或一口都不能碰的食物,只有合適和不合適的區別,之所以糖尿病有很多飲食上的禁忌,這是從疾病的控制角度、也是從健康角度來考慮的。

      因此,大家應當選擇一些適合的健康食物,規避部分不利于血糖控制、容易加重胰島素抵抗的食物類型。比如以下三類食物,就是糖尿病患者的雷區:

      1、精制主食

      反復加工之后的細糧或粗糧,口感雖然吃起來非常不錯,但是加工后的糧食卻更容易被腸胃消化和吸收,容易造成餐后血糖波動。

      且加工后的糧食,往往會添加一定的糖分、油脂等,讓原本熱量不高的食物變成高熱量食物。因此,糖友們應避免吃精細加工后的食物、避免陷入粗糧細作的誤區;

      2、各種甜食

      比如精致的中式或西式甜點、奶油、含糖果汁、糖果等等。這類食物中,都含有大量的人工果葡糖漿。這種物質進入身體后,會被迅速吸收,導致血糖出現波動。

      而且,蛋糕一類的食物,雖然美味、能提高愉悅感,但卻是含糖、脂肪的重災區,不僅對糖友的體重控制沒有任何益處,也會造成血糖反復波動;

      3、咸的食物

      很多糖友由于吃的食物是粗糧、蔬菜一類,為了提高口感,他們會加入大量的調味品、鹽分。殊不知,咸也是糖尿病的重災區,因為長期吃的過咸,可能會增加糖尿病并發癥的風險,這其中包括了糖尿病腎病、高血壓一類。

      因此,糖尿病患者三餐飲食除了要控制熱量之外,還應當避免鈉鹽攝入超標,盡量保持清淡的飲食原則,減少加工肉類、腌制食物、方便食品的攝入量。

      除了以上幾類食物外,高脂肪、高熱量的食物都是糖友們的雷區。當然,這并不是讓大家完全一輩子忌口,偶爾吃一次也是可以的。

      只不過是大家需要將食物計算在全天攝入熱量的總和內,偶爾進食了這類食物,就應當減少其他食物的攝入,以免造成熱量超標、餐后血糖升高。

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