【新春走基層】打塘捕魚：在體驗(yàn)傳統(tǒng)年味里過幸福日子

原標(biāo)題：【新春走基層】打塘捕魚：在體驗(yàn)傳統(tǒng)年味里過幸福日子

中國青年網(wǎng)北京2月10日電(記者 王龍龍 通訊員 閆春旭 路碩)每到過年，魚就成了中國人每家每戶年夜飯上的必備佳肴�！盁o魚不成年”，魚以其“年年有余”“吉慶有魚”的美好寓意、鮮嫩的口感、豐富的營養(yǎng)，當(dāng)仁不讓成為豐縣人過年必備的一道大菜！

圖為江蘇豐縣歡口鎮(zhèn)肖橋村冬季打塘捕魚場(chǎng)景。中國青年網(wǎng)通訊員 路碩 攝

如今，在江蘇豐縣歡口鎮(zhèn)肖橋村，仍然保留著冬季打塘捕魚的年俗。近日，肖橋村的魚塘邊便呈現(xiàn)出一派熱鬧喜慶的景象�，F(xiàn)場(chǎng)，捕魚人身穿棉襖、下水褲，帶著網(wǎng)具，迎著朝陽，駕駛漁船陸續(xù)離岸，打塘捕魚就此拉開大幕。

圖為打塘捕魚場(chǎng)景。中國青年網(wǎng)通訊員 路碩 攝

魚塘內(nèi)一共七名捕魚人，拉著一張約百米長的漁網(wǎng)，隨著漁網(wǎng)逐漸被拉上岸，網(wǎng)里的魚兒撲打得越發(fā)激烈。遠(yuǎn)處的一名捕魚人雙手拿著約三米長的竹竿，拍打著水面，把魚往網(wǎng)里趕，水面的拍打聲此起彼伏。

圖為打塘捕魚場(chǎng)景。中國青年網(wǎng)通訊員 閆春旭 攝

除了拍打竹竿的一位捕魚人外，還有六位捕魚人拖著尼龍繩收網(wǎng)。過了一會(huì)，一位捕魚人把岸邊的小漁船拉到網(wǎng)邊，另一位捕魚人鉆至網(wǎng)下將漁網(wǎng)頂起，形成一個(gè)小小的包圍圈。隨著包圍圈不斷縮小，有一些嘗試逃跑的魚兒將漁網(wǎng)頂出一個(gè)不小的弧度。

捕魚現(xiàn)場(chǎng)，偶爾會(huì)有小魚鉆進(jìn)網(wǎng)內(nèi)，躍出水面。捕魚人看到后總會(huì)順手抓起放到網(wǎng)外的水里，并輕聲嘀咕：“你還小，快出去，明年來了再抓你！”

如今的捕魚，也用上了先進(jìn)的機(jī)械，早已不是原來用筐把魚抬上岸的年代。一臺(tái)吊車停在岸邊，吊車的吊臂把一個(gè)巨大的斗放在漁網(wǎng)的正中央，捕魚人把網(wǎng)里的魚都放到斗里，一斗足足有八百斤。漁民看著斗里活蹦亂跳的魚兒，臉上樂呵呵的。

忙碌了整整一上午時(shí)間，所有的捕魚工作全部完成。肖橋村黨支部書記肖運(yùn)河在捕魚現(xiàn)場(chǎng)也抱著一條十余斤重的大魚，向記者分享村民通過養(yǎng)魚致富的喜悅，“這個(gè)魚塘里都是叉尾魚，畝產(chǎn)量能夠達(dá)到7000斤，畝效益達(dá)萬余元�！�

圖為肖運(yùn)河在展示捕撈的魚。中國青年網(wǎng)通訊員 路碩 攝

肖運(yùn)河告訴記者，歡口鎮(zhèn)位于微山湖湖西片區(qū)復(fù)新河沿岸，十余條支流遍布鎮(zhèn)域，有著豐富的優(yōu)良水資源，十分適宜水產(chǎn)動(dòng)物繁育。近年來，該村憑借良好的地理環(huán)境、氣候條件和優(yōu)越的水資源，著力開展特色養(yǎng)魚、捕魚活動(dòng)，每到春節(jié)前后，周邊眾多百姓都會(huì)慕名而來。

圖為豐縣鯢好特種水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社內(nèi)工作捕甲魚的場(chǎng)景。中國青年網(wǎng)通訊員 路碩 攝

與捕撈叉尾魚的方式有所不同，在該村的豐縣鯢好特種水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社內(nèi)，三位工人也在捕撈甲魚。冬天天氣冷，甲魚都在冬眠，工人只能在魚塘內(nèi)用腳踩藏在水底的甲魚。對(duì)于有經(jīng)驗(yàn)的捕魚人來說，一踩一個(gè)準(zhǔn)，特別好抓，不一會(huì)就裝滿了一大盆。

據(jù)肖運(yùn)河介紹，目前整個(gè)肖橋村共養(yǎng)殖了80畝甲魚、200畝螃蟹和龍蝦、700畝叉尾魚、20萬只娃娃魚，最近還試養(yǎng)殖成功了20畝桂魚。全村整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)值能達(dá)到3000萬到4000萬元，利潤一般在1000萬到1500萬元之間，帶動(dòng)全村20余戶建檔立卡戶就業(yè)，每名貧困戶全年能夠受益2萬元。

在肖橋村，捕魚吃魚是傳統(tǒng)年俗，現(xiàn)在不僅要讓老百姓體驗(yàn)到傳統(tǒng)年味，還要能夠從中過上幸福日子。面對(duì)鏡頭，肖運(yùn)河略顯靦腆，他笑著說：“捕年魚、買年魚、吃年魚，體驗(yàn)傳統(tǒng)年味，過地道的春節(jié)�！�