夏天水果什么時候吃最好

　　夏天真是水果種類最多的季節(jié)。人們在夏天會選擇吃上一些水果來補充營養(yǎng)，但是人們有疑問，到底是在飯前吃還是飯后吃好呢?下面我們就來介紹一下水果什么時候吃最好。

夏天水果什么時候吃最好

　　其實人們在飯后吃水果是不利于消化，這是為什么呢?

　　(1)水果易與食物一起阻滯在胃部，造成脹氣、便秘等。

　　(2)水果中含有較多糖類，例如葡萄糖、果糖等，飯后馬上吃水果會增加腸胃以及胰腺的負(fù)擔(dān)，尤其有些水果含淀粉量高，不易消化。

　　(3)水果含豐富的纖維素、半纖維素，都有較強吸水性，吸水后膨脹會增加保障干，當(dāng)纖維素過多的時候，還會影響維生素、微量元素的吸收。

　　(4)需要減肥的人群，如果飯后大量吃水果，會因能量過多而導(dǎo)致肥胖。

　　人們最好還是要在飯前進(jìn)食一定量的水果，這樣對身體有很多好處。

　　(1)水果中的許多成分均是水溶性的，有維生素C以及可降低血液中膽固醇水平的可溶性的植物纖維-果膠等。其消化吸收不需要復(fù)雜消化液的混合，可迅速通過胃進(jìn)入小腸吸收。空腹時的吸收率要遠(yuǎn)高于吃飽后的吸收率。

　　(2)飯前吃水果有利于健康飲食“八分飽”的把握。水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量面食的四分之一，同等豬肉等肉食的約十分之一。先進(jìn)食低熱量的食物比較容易把握總的攝入量。

　　(3)許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短其在胃中的停留時間，降低其氧化腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。

　　水果什么時候吃最好呢?通過上面內(nèi)容我們知道，在飯前吃水果對身體有一定的好處。水果的營養(yǎng)豐富，人們在吃的時候方法正確就能夠獲得足夠的營養(yǎng)。

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