男人喝湯要注意的7個誤區

　　很多男人喜歡喝湯，喝湯確實對人身體有很多好處，但前提是正確的喝湯方法，很多人喝湯存在誤區，因為錯誤的喝湯方法，不僅不會對健康有利，相反會起到反作用。喝湯誤區有哪些？接下來我們就來關注一則保健常識：男人喝湯要注意的7個誤區。

　　常見誤區一：湯的精華在湯，純喝湯就好

　　有很多人認為，湯的精華就在湯里，所以純喝湯就好。這種觀點是錯誤的。營養師解析：一般人認為湯經過燉煮后，營養精華都在湯內，所以喝湯就好!其實，不管是煮雞湯、牛肉湯、魚湯等，就算是熬煮數小時，湯很濃郁，湯的蛋白質也只有約6%~15%，85%以上的蛋白質營養仍是在肉的本身，僅喝湯不吃肉很可惜。

　　常見誤區二：用餐最后才喝湯

　　還有人主張餐后喝湯助消化。營養師解析：西餐的出菜順序是先喝湯，再用主菜及副餐;中國菜則是把湯放在用餐最后。由于此時多已吃飽了，再喝湯容易導致營養過剩，造成肥胖;并且湯會沖淡胃液，影響食物的消化吸收。所以先喝湯比最后喝湯，健康且有減重效果。

　　常見誤區三：喝湯要喝滾燙的湯

　　營養師解析：人體的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的溫度，在攝氏60度左右，超過此溫度容易造成黏膜損傷，愛喝熱湯會增加罹患食道癌風險。建議等湯稍涼再喝湯，較健康。

　　常見誤區四：喝湯速度快

　　營養師解析：快速喝湯，等到意識吃飽了，可能已吃過量，容易導致肥胖。應該慢速喝湯，不但可充分享受湯的味道，也給食物的消化吸收有充裕的時間，并且提前產生飽腹感，不容易發胖。

　　常見誤區五：愛喝湯，一餐可喝好幾碗

　　喝湯好，所以很多人就有多多益善的想法。營養師解析：如果湯的種類是高熱量、高鹽份、高普林，則不能多飲，尤其是患有痛風、腎臟病及高血壓的人，應避開喝這些湯。一般人吃飯時可緩慢少量喝湯，以胃部舒適為原則。

　　常見誤區六：用湯泡飯吃

　　營養師解析：用湯泡飯，由于米飯泡軟易吞，往往懶得咀嚼就快速吞咽，增加胃的消化負擔，長期下來將引發胃病。所以，吃湯泡飯是不利健康的。

　　常見誤區七：晚餐時刻用餐最輕松，晚餐喝湯是三餐最佳時刻

　　營養師解析：湯的營養價值較高，若是晚餐愛喝湯，距離睡覺時間近，非常容易導致發胖。午餐時喝湯，吸收的熱量最少。因此，為了防止發胖，不妨選擇中午喝湯，而晚餐則不宜喝太多的湯。

　　知道了喝湯誤區有哪些，如果你的喝湯習慣里也有這幾個誤區，請快快改正，讓喝湯真正成為對男人身體有利的保健方法。

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