秋季進補首先要調養好腸胃
秋季大家都開始進補了,很多人都喜歡用一些名貴的藥材來進補,但是有時候會事與愿違,為什么呢?因為腸胃吸收不了,反而會出現不適的癥狀,所以秋季進補首先要調養好腸胃,那么,秋季如何調理腸胃?男性頻道小編來帶大家了解這方面的保健常識。
長夏之后,人體易氣虛,加之秋季燥邪襲人,使人溫熱內生,故秋季是養陰補氣的時節,許多人都采用西洋參等養陰之品進補,這是沒有錯的。
醫學認為腸胃是人體之本,進補的根本目的是讓人體攝取營養,從而達到調補氣血、補益健康之效。如果腸胃功能欠佳,那么進補再多也是補之無益,更可能形成補之有害。初秋之時氣候仍然炎熱,腸胃功能仍然虛弱,所以如果一味進補養陰之品,反而會破壞腸胃功能。一些人在秋季進補西洋參卻發生腹痛、腹瀉等不適現象,就是這個道理,所以,秋季進補,首先要調養好腸胃,不可顧此失彼。
秋季調養腸胃,首先要注意食物調補。飯菜應以清淡為主,忌食油膩食物。秋季尤其不可食冷飲,如多食則使脾氣滯,溫熱內生。此外,可服用一些調理腸胃功能的保健品,如大家熟知的。
秋季滋補湯水:姜母鴨湯
材料 :鴨半只,姜母鴨藥材一包(成分: 當歸,川弓,黃芪,干姜,三奈,桂枝,熟地)。
輔料:米酒半瓶,味精,鹽。
做法 :鴨切塊用熱水川燙2分鐘,用冷水沖洗干凈后慮干放入鍋里,加一包藥材,半瓶米酒,用大火燒開(不上蓋,讓酒精充分揮發),5分鐘后注入4飯碗清水,再燒開后轉小火煮90分鐘,加鹽/味精調味即可。
以上的內容就是介紹秋季如何調理腸胃的方法,腸胃是進補的前提,健康的腸胃能夠更好的吸收營養,使身體更加強壯。
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