九種可以防止便秘的食物

　　便秘一直困擾著很多人。因?yàn)檫@既不算什么大病，但是對(duì)人們的生活和工作都會(huì)造成一定的影響。下面我們就介紹人們生活中可以防止便秘的食物。

九種可以防止便秘的食物

　　1、綠豆芽

　　綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經(jīng)脈，還能調(diào)五臟、利濕熱。適用于熱病煩渴、大便秘結(jié)等癥。綠豆芽宜用旺火快炒，炒時(shí)加點(diǎn)醋，既可減少B族維生素的流失，還可除去豆腥氣。與韭菜同炒或涼拌，對(duì)便秘的治療功效更好。

　　2、魔芋

　　麻芋其中主要的有效成分是葡甘露聚糖，屬可溶性半纖維素，它能吸收水分，增加糞便體積，改善腸道菌相，使腸內(nèi)細(xì)菌酵解產(chǎn)生低級(jí)脂肪酸，刺激腸蠕動(dòng)，這些都有利于排便。

　　3、空心菜

　　空心菜含有大量的纖維素和半纖維素、膠漿、果膠等食用纖維素，有治療便秘、便血、痔瘡的作用。

　　4、萵苣

　　萵苣具有開通、消積的作用，富含維生素C、天然葉酸、鐵，常食萵苣，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。

　　5、韭菜

　　有“洗腸草”之稱，它含有較多的粗纖維，且比較堅(jiān)韌，不易被胃腸消化吸收，促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，夏天建議偶爾食用。性溫，味甘辛，具有溫中行氣、健胃提神、溫腎陽(yáng)、暖腰膝、散淤解毒、活血止血、通便止瀉、調(diào)和臟腑等功效。