餐前吃哪些蔬菜能夠養胃

　　早餐前吃蔬菜對胃部健康有好處。因為餐前吃點蔬菜能有效地給胃部殺毒，能夠起到預防胃炎的目的。下面我們就介紹餐前吃哪些蔬菜能養胃。

餐前吃哪些蔬菜能夠養胃

　　1、胡蘿卜切成絲用醋拌，不僅利口，還能提高人的食欲和對感染的抵抗力;

　　2、番茄含有大量的檸檬酸和蘋果酸，對整個機體的新陳代謝大有裨益，可促進胃液生成，加強對油膩食物的消化。每天吃2～3個番茄，可滿足一天維生素C的需要;

　　3、芹菜味道清香，可增強食欲，芹菜的根葉含有豐富的維生素A、B1、B2、C，適合維生素缺乏者食用;

　　4、木瓜維生素C遠遠多于橘子中的維C含量，而且木瓜有助于消化，還能防止胃潰瘍;

　　5、豌豆具有益氣和中，生津止渴，利濕解毒，有治療腹脹、呃逆嘔吐等作用;

　　6、白菜能夠養胃和中，利水除煩;

　　7、香菇具有行氣健脾，和胃益氣，開胃助食的作用;

　　8、南瓜可補中益氣，利水除毒，殺蟲，對脾胃虛弱、少食、腹脹者有輔助治療效果。

　　我們了解早餐前吃哪些蔬菜能養胃。餐前吃蔬菜能夠起到養胃的作用，具有助消化、防止腸胃疾病以及治療胃部疾病的作用。因此人們在餐前可以吃以上的食物來養胃。

　　推薦閱讀：早餐前喝水養胃又能維護肌膚健康