芝麻和紅酒為何能抗衰老

　　如今很多人都很注重養(yǎng)生，大家也都愿意多學點保健常識，只有關注健康，才能使大家健康長壽，其實很多男人都很明白，養(yǎng)生的最高境界就是保持年輕，在生活中，有很多抗衰老的食物，可以幫助大家延長壽命，還能使大家的青春永駐，滿面春風。

　　總而言之，我要給大家介紹的抗衰老的食物就是芝麻和紅酒，芝麻和紅酒是大家最常見的事物，但大家對芝麻喝紅酒的功效一定不甚了解，不如就看看下面的介紹吧。

　　芝麻養(yǎng)發(fā)，喝紅酒能軟化血管，不過人們對于其詳細機制卻未必能說清楚。日本研究人員在新一期《科學報告》雜志網絡版上說，這是因為芝麻和紅酒的成分能夠延長細胞壽命。

　　細胞老化后異常蛋白質會在細胞內堆積，容易發(fā)生損傷細胞的氧化應激反應，最終導致細胞死亡。此前有研究顯示，芝麻和紅酒具有防老化效果，這是由于紅酒中的白藜蘆醇和芝麻中的芝麻素具有抗氧化作用，不過科學界對這兩種成分在細胞內發(fā)揮作用的詳細機制則沒有完全弄清。

　　日本京都大學教授阪井康能等人，在實驗中阻礙小鼠細胞內分解異常蛋白質的酶發(fā)揮作用，使細胞進入氧化狀態(tài)，人為增加異常蛋白質的堆積。結果發(fā)現(xiàn)，細胞的氧化應激反應增強后，細胞的生存率降低了40%左右。

　　但研究人員在向實驗鼠細胞分別添加白藜蘆醇和芝麻素后，發(fā)現(xiàn)細胞的生存率得以提升。與沒有添加上述成分的細胞相比，細胞在添加上述成分8小時后，生存率上升了10%至20%。

　　研究人員進一步發(fā)現(xiàn)，這是由于白藜蘆醇和芝麻素能夠保護細胞內產生能量的線粒體，遏制過多的活性氧生成，從而減弱氧化應激反應，保護了細胞。研究人員指出，這兩種成分對于人體應該也有同樣效果。不過他們并不主張人們過度攝入這些成分。

　　由上可知，芝麻和紅酒對男人的好處很多，芝麻可以養(yǎng)發(fā)，使男人頭發(fā)更加的烏黑亮麗，還有延長細胞的壽命，而紅酒則可以軟化血管的作用，總之，大家一定要適當?shù)暮秃赛c紅酒，吃點含芝麻的食物，關于抗衰老的食物還有很多，今后一定再給大家介紹。

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