雞蛋和它一起炒，堪稱“天然安眠藥”，一覺睡到大天亮

原標題：雞蛋和它一起炒，堪稱“天然安眠藥”，一覺睡到大天亮

它是天然“安眠藥”，隔三差五吃點，提高睡眠質量，晚上睡得香。現在高速發展的時代已經不允許我們有長時間的睡眠，雖然有假期但也是短暫的。再加上隔三差五的加班，過度的勞累降低了我們的睡眠質量，所以很多人就有了失眠的癥狀。這對于工作的我們來說是非常糟糕的，如果睡眠質量得不到保證，那么第二天昏昏沉沉的去上班工作效率肯定會不好。那既然這樣子，我們該怎么改善我們的睡眠呢？很多人也許會想到用藥物來解決，但是大家想過一個問題嗎？“是藥三分毒”，如果長期依賴藥物不僅睡眠質量越來越差，而且身體健康還會受到影響。

其實小編有一個辦法，那就是多吃點針對睡眠的菜，小編這里就有一道可以改善睡眠質量的菜。不僅美味可口，而且對于改善睡眠是真的很有幫助的，小編長期吃，從來沒有過失眠的狀態，這道菜就是“黃花炒雞蛋”。是不是覺得是一道非常簡單的菜呢？其實菜簡單但是這道菜對我們的身體健康可不簡單呢！黃花菜也叫為安神菜，改善睡眠，這道菜不僅營養豐富，而且可以讓我們安心入睡，好夢連連。雞蛋和黃花菜一起炒，堪稱“天然安眠藥”，一覺睡到大天亮。

這道菜的做法非常簡單，就是雞蛋和黃花菜一起炒，那您是不是好奇為什么這么簡單的菜，黃花菜是一種有利于睡眠的蔬菜，它所含有的成分能在一定程度上催眠我們的大腦，讓我們的大腦進入休息狀態，并且對大腦是沒有傷害的，而且還有利于大腦的發育。您想一下，機器它也要休息，更何況我們的大腦呢？好質量的睡眠能促進大腦的血液循環，而好的睡眠質量又來源于生活。這道“黃花炒雞蛋”隔三差五吃一點，對于睡眠質量的改善是非常有用的，小編就吃了很多年了，一個星期吃三次左右，晚上睡得香！

【黃花菜炒蛋】

美食詳細材料

黃花菜25克，雞蛋3個，蠔油1小勺，胡椒粉少許，香蔥2條，花生油適量，鹽少許

美食詳細步驟

1.制作黃花菜炒蛋，我選用的是曬干了的黃花菜，黃花菜用清水浸泡15分鐘，把它泡軟了，去除硬蒂，再重新加入清水，清水兩遍。這黃花菜有點長，擺好了，用刀對半切開。

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2.雞蛋打入盆里，加入少許的鹽，用筷子充分的攪散了。

3.熱鍋后，倒入適量的花生油，燒熱了，倒入雞蛋液，煎至雞蛋液定型了，翻面，煎至微黃，用鍋弄成小塊，出鍋。

4.另外再起鍋，倒入適量的花生油，燒熱，加入黃花菜，翻炒，翻炒1分多鐘，加入蠔油，胡椒粉，少許的清水，翻拌均勻，翻炒片刻，倒入炒好的雞蛋，香蔥段，翻炒2分鐘，香蔥完全的變軟了，就可以出鍋了。

煮婦百科成功秘訣

1.購買黃花菜時，建議大家選用曬干的黃花菜，因為新鮮的黃花菜含秋水仙堿，食用多了，容易中毒。干的黃花菜，需要泡好了，再進行烹飪。

好了，今天的黃花菜炒蛋就到這里了。如果您的睡眠質量得不到改善，那不妨試試這道菜吧，隔三差五吃一點，睡得香，一覺睡到自然醒，睡眠質量好，身體都會好很多。