“隔夜茶水，毒過蛇”？營養(yǎng)專家卻說，聰明人一滴都不會(huì)倒掉

原標(biāo)題：“隔夜茶水，毒過蛇”？營養(yǎng)專家卻說，聰明人一滴都不會(huì)倒掉

近年來，隨著生活水平的升高，越來越多的人開始注重起了養(yǎng)生。其中，隔夜的食物自然而然也就擁有了一波比較高的關(guān)注度。

我們今天就專門挑隔夜的茶和水來跟大家聊聊，看看它們到底對人體有沒有危害呢？

網(wǎng)上其實(shí)早就有很多的說法，認(rèn)為燒開了的白開水放到第二天不能再喝，因?yàn)榭赡軙?huì)致癌。

其實(shí)啊，這一理論就是在說亞硝酸鹽會(huì)致癌，但是呢，我們并不用擔(dān)心，因?yàn)樗�在�?jīng)過徹底燒開后細(xì)菌其實(shí)已經(jīng)被基本殺滅了，細(xì)菌要重新繁殖達(dá)到一定的數(shù)量則需要很長的時(shí)間。而自然界中亞硝酸鹽又主要是因?yàn)榧?xì)菌分解物質(zhì)產(chǎn)生的，所以即使是隔夜水，它也不會(huì)有太多的細(xì)菌去分解亞硝酸鹽，于是我們并不用擔(dān)心喝隔夜水會(huì)致癌。當(dāng)然，如果非常講究，或者說腸胃比較脆弱的朋友，還是不要喝隔夜水了，怕腸胃不適。

相較于隔夜的白開水，相信更多人都會(huì)認(rèn)為隔夜的茶比白開水更不能喝。但其實(shí)這也是不正確的。曾經(jīng)就有一個(gè)機(jī)構(gòu)做過相關(guān)方面的實(shí)驗(yàn)，他們把一杯泡好的茶放到了第二天早上，一共經(jīng)過了24個(gè)小時(shí)，結(jié)果顯示，這杯隔夜茶里所含的亞硝酸鹽含量也是在安全范圍之內(nèi)的。所以啊，隔夜茶是可以放心喝的，唯一可能影響到我們的可能就是茶水在放置了一個(gè)晚上之后會(huì)變渾濁，觀感可能不是太好，從安全角度來講還是沒有任何問題的。不過即使我們因?yàn)楦粢共杷�的外觀原因，可能不是很有胃口再喝，也可以先別急著倒掉。

我們可以用它來漱口啊、清潔家具、沖馬桶等等，都是可行而且十分有效的小妙招。來源：微博@揭西隨禮擂茶