“樹上安眠藥”，最怕失眠，這道菜現在正是旺季，甚至比香椿和槐花還要好吃

原標題：“樹上安眠藥”，最怕失眠，這道菜現在正是旺季，甚至比香椿和槐花還要好吃

大家好，一個喜歡呆在廚房里學習食物的女孩。她每天都和你分享一個營養美味的家常菜。如果你也喜歡做飯，請注意。我們可以分享烹飪食物的經驗，互相學習，為家人和朋友制作更有營養和健康的食物。

導語：這是“樹上安眠藥”，最怕失眠了，現在正是旺季，比香椿還好吃！

四月份，天氣越來越暖和，一切終于恢復了。它不僅增添了綠色，而且給我們帶來了舌尖上的美味。這時，我們走出家門呼吸新鮮空氣。除了薺菜、苦菜、蒲公英等野菜在地里，我們還可以把它們挖回家包餃子、炒雞蛋，還有一些樹上的好吃的，可以摘回家做好吃的。

今天，我和你分享樹上的美味。很多80后都吃過，因為沒少挨打。很多朋友小時候放學后，不是先回家做作業，而是到河岸上的榆樹上，撫摸著“榆錢”吃。天黑時，他們把一袋榆樹錢帶回家。他們根本沒寫作業，于是父母開始撓耳朵或拿掃帚去“伺候”。

當我65歲的母親看到我撿到一些榆樹錢回家時，她開始嘆氣。他們年輕的時候，三四月份是黃種人追不上的時候。前一年的食物很少，新的食物也不成熟。他們只能吃野菜或爬到樹上吃榆樹錢，一邊撫摸著吃，就能滿足饑餓。在那個時代，榆樹錢絕對是“救命稻草”。學會爬樹是最基本的生存技能之一。

榆錢兒也被稱為榆樹莢，他在《本草綱目》中寫道：“榆未生