我國(guó)心血管病高發(fā)，多放一勺鹽就相當(dāng)于蔬菜水果白吃，你還不改？

原標(biāo)題：我國(guó)心血管病高發(fā)，多放一勺鹽就相當(dāng)于蔬菜水果白吃，你還不改？

食鹽是我們?nèi)粘Ｗ鲲埍夭豢缮俚恼{(diào)味品，可是大家知道嗎？我國(guó)的心血管疾病死亡率已經(jīng)超過(guò)癌癥，一躍成為影響國(guó)人壽命的主要疾病，而且人數(shù)還在不斷增加，病例越來(lái)越趨于年輕化，這與我們的高鹽飲食是分不開(kāi)的。

食鹽中鈉含量很高，而鈉對(duì)高血壓患者的影響是顯而易見(jiàn)的，鈉攝入過(guò)多時(shí)，鈉進(jìn)入我們的血液，血液中鈉濃度升高會(huì)引起血管收縮、血管壁水腫等現(xiàn)象，從而導(dǎo)致血管管腔變窄，血流阻力增加，因此，血壓就升高了。

這也是許多家庭遺傳式高血壓發(fā)病的部分原因，根本上在于家庭飲食中鈉的含量過(guò)高，長(zhǎng)以此往，危害積累到一定程度就會(huì)造成疾病的發(fā)生。

其次，從飲食中攝入多余的鈉會(huì)嚴(yán)重阻礙鈣的吸收，從而造成青少年的發(fā)育不良和中老年人的骨質(zhì)疏松。

有研究顯示，人體中攝入的鈉越多，尿鈣的排出量就會(huì)越高。腎臟每排出2300毫克鈉，約6克鹽，就會(huì)損失40-60毫克的鈣。也曾有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，給小兔喂食高鈉飼料12個(gè)月后，其骨密度降低程度達(dá)到了50％。

所以，高鈉飲食會(huì)加快人體鈣流失，對(duì)骨質(zhì)流失速度越來(lái)越高的中老年人來(lái)說(shuō)危害巨大。而我們從食物中獲得的鈣質(zhì)都會(huì)被浪費(fèi)。

另外，飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝掉的，鹽攝入過(guò)多，就會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，同時(shí)鹽中的鈉會(huì)導(dǎo)致人體水分不易排出，容量負(fù)荷過(guò)重，形成水腫，又進(jìn)一步加重腎臟負(fù)擔(dān)。這對(duì)于腎病患者來(lái)說(shuō)就是雪上加霜。

最后，高鹽飲食對(duì)于心臟健康的傷害也是十分明顯的。人體內(nèi)的鈉過(guò)多，會(huì)造成體內(nèi)水分滯留，從而導(dǎo)致血管內(nèi)壓力升高，進(jìn)而造成心臟負(fù)荷加重。久而久之，容易引發(fā)心臟肥大、心衰等心臟疾病，增加動(dòng)脈硬化發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

按照《中國(guó)居民膳食指南(2016)》的建議，正常成年人每天攝入的食鹽應(yīng)該小于6克的推薦量，有高血壓或其他慢性病的患者建議進(jìn)一步降低至4克。

如果我們繼續(xù)吃大量的高鈉飲食，那么不管吃多少蔬菜水果或者其他有營(yíng)養(yǎng)的食物，都沒(méi)法抵消鈉帶來(lái)的傷害，為了心血管的健康著想，提倡大家飲食保持清淡。

各位朋友，你覺(jué)得自己飲食結(jié)構(gòu)中，高鹽食物多嗎？不妨在下方評(píng)論區(qū)留言，分享你的生活習(xí)慣。