老年人大多有腸胃病，養(yǎng)胃喝粥、吃饅頭還是吃面食？不要吃錯了

原標(biāo)題：老年人大多有腸胃病，養(yǎng)胃喝粥、吃饅頭還是吃面食？不要吃錯了

現(xiàn)在生活條件越來越好，食物花樣繁多、種類豐富，許多朋友為了滿足口腹之欲胡吃海塞，大魚大肉、辛辣生冷的食物毫無顧忌，吃飯沒有固定時間，所以得胃病的人越來越多。

得了胃病之后許多人不以為意，不難受的時候照常吃香的喝辣的，難受的時候喝幾天粥，這樣反反復(fù)復(fù)。

可是營養(yǎng)師告訴大家每天喝白粥其實養(yǎng)胃效果很一般，喝粥雖然可以減輕胃的消化和排空負(fù)擔(dān)，但是白粥的營養(yǎng)成分單一，營養(yǎng)價值很低，對身體健康沒有好處。

如果是患有糖尿病的人群，白粥容易消化，生糖指數(shù)比較高，喝白粥既不能養(yǎng)胃，對控制血糖也不利。

如果喝粥速度比較快，大口大口地喝，還會加速胃黏膜的損傷，因為食物吞下時間太快，消化液來不及反應(yīng)，就會使食物堆在消化道里，從而加速胃黏膜的腐蝕。已經(jīng)有胃病的人長期這樣喝粥，起不到養(yǎng)胃的作用，反而會造成胃部的進(jìn)一步損傷。

比起大米，腸胃不好的人以及消化不良的人，更適合吃一些發(fā)酵而成的面食。因為當(dāng)面團經(jīng)過發(fā)酵以后，內(nèi)部會產(chǎn)生許多小氣孔，可以吸收人的胃里因為消化而產(chǎn)生的大量氣體，這樣就可以避免腸胃脹氣，更有利于幫助腸胃消化吸收。

但要注意的是，面食也是非常容易消化的，大家在吃面食的時候可以多吃一些清淡蔬菜，蔬菜中含有的膳食纖維比較豐富，以免面食消化太快，大家容易感到饑餓，從而食量增大，給腸胃增加負(fù)擔(dān)。

所以，面食相比之下還是比較養(yǎng)胃的，但要選擇少油少鹽的清淡面食，以免大量的油和鹽對胃功能造成負(fù)擔(dān)。

養(yǎng)胃應(yīng)該像減肥一樣，注重堅持，胃部受到了傷害，再想恢復(fù)到完好如初是很難的，每一次吃刺激性食物，都是對腸胃的傷害，如果總是抵不住誘惑去吃辣的、涼的食物，那么不管吃什么養(yǎng)胃的食物或者藥物，都沒法拯救胃病。

另外，要想養(yǎng)胃，更重要的是養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，注意飲食規(guī)律，細(xì)嚼慢咽，給腸胃消化緩沖的時間，保持用餐衛(wèi)生。

各位朋友，你習(xí)慣吃哪種食物來養(yǎng)胃呢？不妨在下方評論區(qū)留言，分享你的生活經(jīng)驗。