很多人吃過的麻雀,攜帶禽流感病毒,元朝曾讓湖北一個鎮“絕戶”
雀是生活中常見的野生鳥類,在全球大部分國家都廣泛存在,很多地方麻雀是一道人見人愛的美食,比如清炸麻雀、烤麻雀、麻雀湯等等,有人認為吃它可以治陽痿。
在中國歷史上,麻雀的名聲并不好,近代麻雀和蒼蠅、老鼠、蚊子一起被列為“四害”,不少年紀比較大的人小時候應該都有過捉麻雀、用彈珠打麻雀的經歷。
禽流感是由甲型流感病毒的一種亞型引起的急性傳染病,也能感染人類,被國際定為甲類傳染病,又稱真性雞瘟或歐洲雞瘟。
人感染后的癥狀主要表現為高熱、咳嗽、流涕、肌痛等,多數伴有嚴重的肺炎,嚴重者心、腎等多種臟器衰竭導致死亡,通常人感染禽流感死亡率約為33%。
近年來,禽流感爆發十分頻繁,光是在今年年初,在四川、湖南都出現了禽流感疫情,暫時還沒有出現感染人的情況,但如果發生變異,就可能有感染人的危險。
不過禽流感并不是現代才有的疾病,相傳元朝末年湖北荊門一個叫占家
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- 編輯:王麗
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