每天吃2頓外賣 一年后身體會出現(xiàn)怎樣的變化？

原標題：每天吃2頓外賣 一年后身體會出現(xiàn)怎樣的變化？

如果連續(xù)一年365天，每天堅持吃2次外賣，身體會出現(xiàn)哪些可怕的變化？杭州市拱墅區(qū)的一個15歲小姑娘佳佳“以身試法”，但是沒來得及得出答案。

還沒有到第365天，她就住進了醫(yī)院，一輩子要與糖尿病共度，還差點命喪黃泉。

從不吃早飯，每天2頓外賣

從去年11月份開始，由于父母在外工作，顧不上佳佳的飲食起居，于是開啟了每日2頓外賣的“快樂生活”，漢堡、炸雞、披薩、燒烤、奶茶、麻辣香鍋……一切能夠刺激大腦分泌愉悅物質的“美食”應有盡有，供不應求。

“我從來不吃早飯，外賣中我最喜歡漢堡和麻辣燙。”病床上的佳佳摸著鼓鼓的肚子說，自入院后，她已經連續(xù)禁食好幾天了，此刻正頗為抑郁。“和我平時吃的比起來，這里的飯菜看著就很寡淡，一點胃口都沒有。”

想想那令人神往的一幕：躺在沙發(fā)上伸展四肢，玩把手游，然后再點個外賣，大快朵頤，可謂人生幸事啊！沒人干涉，佳佳也是樂得自在。雖然在大家眼中，佳佳像個氣球一點點“吹”了起來，大大咧咧的她似乎并不在意，繼續(xù)縱情享受極致美味，卻不知“疾病”已經悄悄地找上了她。豬油凍一般的血漿，簡直了！

這一天，佳佳抹嘴吃完第N頓外賣后，突然感覺腹部劇痛，捂著肚子哇哇大叫。家屬趕緊送她來到杭州市第一人民醫(yī)院急診科。接診醫(yī)生詢問病史后，立即對佳佳進行抽血檢查和影像學檢查。

等拿到報告單的時候，赫然在目的甘油三酯數(shù)值讓醫(yī)生目瞪口呆：52mmol/L！接近正常人的30倍之多！結合腹部CT平掃和既往飲食習慣，診斷為高脂血癥型胰腺炎合并糖尿病酮癥。

醫(yī)生不禁長嘆一口氣：意料之外，情理之中。嗚呼哀哉！

據(jù)統(tǒng)計，高脂血癥胰腺炎的死亡率甚至接近30%，何況還合并糖尿病酮癥，這可是要人命的！急診科即刻將佳佳轉入消化內科病房進行治療。

消化內科主任醫(yī)師李舒丹介紹，高脂血癥性胰腺炎治療的關鍵是迅速降低血脂，當甘油三酯超過20mmol/L時候，較普遍采用的方式是血漿置換。因此，經過血液科會診，決定對佳佳進行血漿置換治療。

“天啊，這么年輕的姑娘，血液怎么會是這個顏色？”隨著血漿置換的進行，現(xiàn)場的醫(yī)務人員跌破了眼鏡：密密厚厚的脂肪如豬油一般漂浮著，這分明是傳說中的“牛奶血”啊！

小貼士：

“牛奶血”在醫(yī)學上稱為乳糜血，血漿顏色呈乳白色或渾濁狀。人們吃的脂肪經過在小腸消化、吸收后，變成細小的乳糜微粒進入血液，乳糜微粒多到一定程度時，血清就由清澈透明的淡黃色液體變成乳白色的黏稠液體，這時，醫(yī)學上就叫它乳糜血。

其實，“牛奶血”在臨床上并非罕見，罕見的是，這一罐罐“牛奶血”的“主人”是眼前這個才15歲的小姑娘！

都是“吃”惹出來的禍今后要與糖尿病共度一生了

為什么佳佳的血里會有那么多油？

李舒丹說，佳佳長期連續(xù)吃外賣這種高油、高鹽、高熱量的食物，體重超標，很可能在此之前就已經患上了糖尿病。再加上佳佳不愛運動，代謝就會變慢，油脂、糖分等分解不了就會囤積在脂肪組織和血液里，引起高脂血癥，胰腺微循環(huán)障礙，最終導致急性胰腺炎的發(fā)生。

經過1500左右毫升血液的置換，佳佳的血脂已經趨于正常；后續(xù)幾天，李舒丹針對糖尿病酮癥進一步對癥治療，胰島素靜脈維持，密切觀測血糖、尿酮等相關指標，佳佳的病情已趨于穩(wěn)定。但是，她以后很可能要和糖尿病“共度一生”了。

李舒丹特別提醒，飲食結構要合理，有節(jié)制、營養(yǎng)均衡地攝入一日數(shù)餐。尤其是覺得自己身體健康的年輕人，不要因為滿足一時口欲天天點外賣，每天適當鍛煉，如果發(fā)現(xiàn)自己已經是“三高”人群，那就要特別做好飲食和體重管理了。