原來剁肉餡還有這個小竅門!1分鐘全剁好,太省力了……
平時大家不管是做包子、包餃子還是包餛飩都需要剁肉餡,但每次剁肉餡時,真的是費時又費力!
今天就來教大家一個快速剁肉餡的小妙招,快到你想不到哦!
方法非常簡單,第一步,我們先把肉斜角45度切一遍,但切的時候要注意,不要直接把肉切斷,要留住一點。
第一面全部切好后,我們再把肉往右手邊翻面,然后還是一樣斜角45度切一遍,也是不切斷。
第二面全部切好后,我們再次把肉往右手邊翻面,這次就不是斜角切了,而是直面切,但也是不切斷。
切好后,我們再最后一次給它往右手邊翻面,也是直面切,這次就要直接把它切斷了。雖然我們需要切四次,但是我們切每一面的時間大概只需要10秒鐘。
全部切好后,你就會發現肉已經全部變成小肉丁了。
最后,我們再把肉隨意的剁一遍。
再換個方向剁一遍。
這樣肉餡就完成了,是不是非常的簡單省力呢,如果你自己在家連貫操作,只需要1-2分鐘就可以把肉餡全部剁好。
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- 標簽:偽物語下載
- 編輯:王麗
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