男性保健食品(男性 保健營養品)
?男人不健康生活方式易致8種病 男人養生保健方法現如今,生活工作壓力巨大,很多男人為了拼事業,連自身的健康都顧不上了。今天360常識網就為大家盤點一下男人不健康的生活方式,教男性朋
作者:約翰飯特稀
人一旦上了年紀,尤其是到了四十歲之后,飲食就不得馬虎,吃什么,怎么吃變得尤為重要。
上了年紀的人除了要吃得好之外,更要吃得健康、吃得營養均衡,少吃辛辣、油膩的食物!接下來給大家分享的這5種食物,若您不差錢,建議經常吃,強身健體,越吃越健康,可比每天吃保健品強多了,一起來看看吧!
一、韭菜
推薦食譜:【小白蝦炒韭菜】—食材:小白蝦200克、韭菜100克、干紅辣椒、姜、食用油、生抽、鹽、胡椒粉
1、小白蝦清洗干凈后撈出控干水分備用。韭菜摘洗干凈,切成段,放入盤中。干紅辣椒切成段、姜切片。
2、起鍋燒油,油熱后倒入辣椒段和姜片爆出香味。倒入小白蝦翻炒片刻,炒至水分變干,倒入適量生抽提味。
3、然后先把韭菜根倒進鍋內,翻炒均勻,使小白蝦能夠充分吸收韭菜的味道,從而減輕自身的腥味。
4、之后把韭菜葉倒入鍋中,開大火,提前準備好鹽和胡椒粉,一同放入鍋內,快速翻炒幾下即可出鍋。小白蝦也可以換成河蝦。
二、生蠔
推薦食譜:【脆皮生蠔】—食材:生蠔12個、大蒜一頭、雞蛋1個、低筋面粉80克、玉米淀粉15克、泡打粉3克、鹽、糖、椒鹽、面包糠
1、大蒜剁碎后放入50克的常溫水中浸泡,最后只要泡蒜的水。
2、清洗干凈蠔肉,用100度的開水將蠔肉燙個20秒,之后瀝干水分備用。
3、保鮮袋倒入泡蒜末的水,用廚房紙擦干蠔肉上面的水分后裝入保鮮袋內進行腌制入味。
4、制作脆皮漿:碗中打入一個雞蛋,依次放入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、鹽、糖、椒鹽攪拌均勻,最后呈現的狀態是流體狀,如果太稠的話就加點水。
5、將腌制好的蠔肉取出,裹上脆皮漿,再裹上一層面包糠,鍋中油加熱至放入筷子起泡泡就可以放蠔肉了,炸至熟透且外皮酥脆即可出鍋。
三、雞蛋
推薦食譜:【糖醋荷包蛋】—食材:雞蛋6個、蔥花、蒜末、青椒段
糖醋汁:生抽2勺、陳醋2勺、老抽半勺、番茄醬1勺、蠔油半勺、白糖少許、鹽適量、玉米淀粉、清水
1、按照上述糖醋汁比例先調配好。
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2、炒鍋中加入比平時炒菜多一點的食用油,油溫燒至六成熱的時候,打入1個雞蛋。全程小火,待雞蛋一面定型且微黃后再翻煎另一面,等到兩面金黃即可出鍋。
3、起鍋倒油,油熱后放入蒜末和辣椒段炒出香味,之后倒入調好的糖醋汁,把雞蛋置入鍋內。調味用的糖醋汁最好能以蓋住荷包蛋三分之二為宜,湯汁太少的話荷包蛋不能充分吸收味道,太多的話又會變成煮荷包蛋,影響焦香的口感。
4、待湯汁變少,荷包蛋也已經充分吸收糖醋汁的味道即可出鍋裝盤,最后撒上蔥花點綴即可。
四、豆腐
推薦食譜:【小蔥拌豆腐】—食材:小蔥、老豆腐、鹽、蠔油、雞精、香醋、生抽、香油
1、豆腐切成1厘米見方的小塊,放入沸水中,加少許鹽焯水2分鐘,去除豆腥味的同時還可以使豆腐變得更加緊致不易碎。
2、焯好水的豆腐撈出過一遍涼水,之后瀝干水分備用。
3、準備一把小蔥切成蔥花。
4、將豆腐放入大一點的容器中,依次放上蔥花、鹽、蠔油、雞精、香醋、生抽、香油攪拌均勻,即可裝盤食用。
五、蠶蛹
推薦食譜:【干煸蠶蛹】—食材:蠶蛹500克、韭菜一小把、淀粉、干紅辣椒、花椒、蒜、姜、鹽、白糖、油
1、蠶蛹放在溫水中清洗一遍,然后浸泡20分鐘左右。浸泡好的蠶蛹撈出,鍋中加入適量清水燒開,放一勺鹽,倒入蠶蛹,水開后再煮10分鐘左右。
2、煮好的蠶蛹撈出放在涼水中,取一只蠶蛹,豎著剪開,用牙簽挑出里面的黑東西。
3、處理好的蠶蛹控干水分,表面撒上淀粉,用筷子翻拌均勻,使每一只蠶蛹的表面都均勻地裹上淀粉。
4、鍋中加入適量油,油溫燒至六成熱的時候倒入蠶蛹,全程中火炸制,等到表面變得金黃即可撈出控油。
5、準備料頭和配菜:一小把韭菜切成和蠶蛹長短差不多的段,碗中放入幾粒花椒、干紅辣椒用剪刀剪成絲、姜切末、蒜拍碎切兩刀即可。
6、另起鍋倒入一點油,開小火,油熱后倒入所有料頭,爆炒出香味后倒入蠶蛹,翻炒2分鐘左右,使蠶蛹能夠充分吸收配菜的味道。
7、之后加入適量鹽調味,一點白糖提鮮,翻炒均勻后放入韭菜,大火快速翻炒幾下,即可出鍋。
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