男人滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的絕佳食材魚(yú)鱗

　　你肯定不會(huì)想到魚(yú)鱗有如此高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因?yàn)槲覀兤匠Ｔ诔贼~(yú)的時(shí)候肯定會(huì)刮魚(yú)鱗的。但是實(shí)際上魚(yú)鱗有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。魚(yú)鱗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要是體現(xiàn)在它提供了很多礦物質(zhì)，非常適合滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)使用。

男人滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的絕佳食材魚(yú)鱗

　　首先在魚(yú)鱗中含有非常多的它卵磷脂以及多種不飽和脂肪酸和多種礦物質(zhì)，礦物質(zhì)中最多含有的就是鈣、磷等，這是一種非常好的保健品，能夠輕松的保養(yǎng)你的身體，達(dá)到抗衰老和延緩衰老的目的。同時(shí)也可以減少膽固醇在血管壁沉積、促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防高血壓及心臟病的作用，具有滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的作用。

　　面對(duì)如此高營(yíng)養(yǎng)的食物，你是否也想要做一道魚(yú)鱗大餐呢?這里就為你介紹一道非常棒的魚(yú)鱗菜肴。具體做法是：把魚(yú)鱗用清水漂洗瀝干，放進(jìn)高壓鍋內(nèi)，加入適量的醋，以去掉魚(yú)鱗的腥味。每500克魚(yú)鱗加800 克水，用大火煮10分鐘，再改小火煮20分鐘。煮到魚(yú)鱗變白、卷曲，湯呈糊狀，打開(kāi)鍋將鱗片及雜渣撈出，液體倒入容器中，靜止冷凝成膠凍狀，放入冰箱內(nèi)儲(chǔ)存口感會(huì)更加細(xì)膩。

　　其實(shí)魚(yú)鱗凍不僅僅是冷藏食用的，同時(shí)你還可以做成湯來(lái)喝。只要使用日常的做湯方法，就可以獲得鮮美的魚(yú)鱗湯了。這樣魚(yú)鱗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就能夠體現(xiàn)出來(lái)了。