秋季不要吃開(kāi)口的糖炒栗子
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- 2014-12-01
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現(xiàn)在正是栗子上市的時(shí)候,也是很便宜的,并且其中的營(yíng)養(yǎng)也是很高的,但是在選擇栗子的時(shí)候需要注意,在秋季不要吃開(kāi)口的糖炒栗子,這是為什么呢?當(dāng)然主要是考慮到自身的健康,為了健康著想,建議大家對(duì)于這一保健常識(shí)是不容忽視的。下面就來(lái)給大家介紹一下為什么不要吃開(kāi)口的糖炒栗子。
其實(shí)多吃栗子是可以預(yù)防一些疾病的出現(xiàn)的,在栗子中的營(yíng)養(yǎng)是很高的,主要含有有鉀、鎂、鐵(鐵食品)、鋅、錳等,要比一般的水果營(yíng)養(yǎng)成分還要高,所以在秋季吃一些栗子是有好處的。
你知道為什么在秋季不要吃開(kāi)口的糖炒栗子嗎?對(duì)于栗子的吃飯也是有講究的。從食品安全的角度講,正規(guī)的糖炒栗子應(yīng)該用麥芽糖和精制植物油來(lái)炒,但有些不法攤販用糖精鈉和劣質(zhì)油炒栗子。這樣,栗子開(kāi)口部分會(huì)粘上糖汁,另外,焦炭等雜質(zhì)也會(huì)滲進(jìn)栗子的開(kāi)口部位,既不健康又不衛(wèi)生。

秋季不要吃開(kāi)口的糖炒栗子
吃栗子是有很多的好處的,多吃板栗可以保護(hù)心血管,所以可以適當(dāng)?shù)某砸恍3酥猓瑢?duì)于栗子的吃法還要注意下面這些:
1、不要過(guò)量的吃,什么東西都是要適量的,更不要當(dāng)做主食吃栗子,因?yàn)榘謇醯闹饕煞质翘妓衔铮V物質(zhì)的含量也比較豐富,屬于堅(jiān)果類食物,吃多了會(huì)影響自身的健康的。
2、栗子要注意講究衛(wèi)生,在很多的糖炒栗子中加有糖,在反復(fù)高溫炒制時(shí),會(huì)發(fā)生化學(xué)變化,對(duì)人體沒(méi)多少益處。所以對(duì)于衛(wèi)生是要引起重視的。
3、最好是吃不加糖的栗子,因?yàn)椴粌H僅是從健康的程度上來(lái)講,也從口味上可以看出,對(duì)于不加糖的栗子,味道同樣香甜可口,并且外殼干凈衛(wèi)生,不容易粘灰塵等臟東西。
上述就是對(duì)于秋季不要吃開(kāi)口的糖炒栗子的介紹,為了自己的健康著想,我們一定要注意上述吃栗子的注意事項(xiàng),然后才可以健康的吃栗子,此外,還要注意的是對(duì)于栗子的購(gòu)買一定要去正規(guī)的地方,這樣才可以更加安全的飲食。
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- 編輯:王麗
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