喝酒臉紅到底是怎么回事

　　喝酒臉紅怎么回事呢?有的男性朋友在平時(shí)的聚餐的時(shí)候，只要一喝酒臉就會(huì)非常的紅。有人認(rèn)為這是不勝酒力的表現(xiàn)，有的人則是認(rèn)為這是非常能喝的關(guān)系。那么喝酒臉紅到底是怎么回事呢?下面就讓我們來看一看。

喝酒臉紅到底是怎么回事

　　首先，我們的知道喝酒臉紅的原因。有的人誤以為是酒精造成的人們臉紅，而實(shí)際上并不是如此。經(jīng)過科學(xué)研究證明，乙醛是造成人們臉紅的罪魁禍?zhǔn)住Ｒ驗(yàn)橐胰┠軌蜃屓梭w內(nèi)的毛細(xì)血管迅速擴(kuò)張，當(dāng)男性的臉部毛細(xì)血管的擴(kuò)張，就會(huì)出現(xiàn)臉紅的情況了。

　　我們知道了喝酒臉紅是因?yàn)橐胰┰斐傻模�那么一喝酒就臉紅的人就是因?yàn)樯眢w中有著高效的乙醇脫氫酶，可以迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛。但是人們能夠?qū)⒕凭�排出體外還需要一種酶，乙醛脫氫酶。這種酶能夠?qū)Ⅲw內(nèi)迅速累積的乙醛代謝出去，而喝酒臉紅的人則是沒有的。因此只能夠等1-2個(gè)小時(shí)讓紅色漸漸腿去，這是靠肝臟里的P450慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸，然后進(jìn)入TCA循環(huán)而被代謝。

　　為什么有的人喝酒臉不會(huì)紅，反而越來越白呢?我們經(jīng)常會(huì)見到某些人在品酒中，往往越喝臉越白，最后是突然的爛醉如泥。這是因?yàn)檫@些人的身體中沒有任何可以分解代謝的酶，即沒有高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。因此只能肝臟里的P450慢慢氧化(因?yàn)镻450是特異性比較低的一群氧化酶)。

　　為什么我們感覺他們特別能喝，不會(huì)臉紅呢?這是因?yàn)槿梭w的體液可以用來稀釋身體中的酒精。越是個(gè)頭大的男性越是能夠喝酒。研究表明，在正常情況下，酒精濃度要超過0.1%他們才會(huì)昏迷。因此對(duì)大多數(shù)南方人來說是半斤白酒，而北方人由于體型大，可以喝到8兩到一斤白酒。但不管什么人，如果他是臉越喝越白型的，最好不要超過半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。

　　如果一個(gè)人具有兩種酶，那么他就是真正特別能喝的人。因?yàn)榭梢詫⒑鹊木蒲杆俚拇�謝排出體外。這樣的人就是會(huì)大量出汗。因?yàn)槿绻麅蓚�(gè)酶都高活性，酒精迅速變成乙酸進(jìn)入TCA循環(huán)而發(fā)熱，所以大量發(fā)熱而出汗。碰到這樣的人你只能自認(rèn)倒霉，就是十個(gè)八個(gè)正常人也斗不過他。好在這樣的人不多，大概10萬分之一左右吧。

　　喝酒臉紅的人其實(shí)是不太會(huì)傷害肝臟的，因?yàn)橐缓染颇樇t，人們就不會(huì)讓其喝太多。同時(shí)因?yàn)楹染妻D(zhuǎn)化為乙醛之后，人會(huì)犯困，只要休息15-30分鐘人們就會(huì)恢復(fù)過來。而喝酒白臉的人最好要注意了，因?yàn)樯眢w中的酒精由于沒有高活性的酶處理而發(fā)生積累，容易導(dǎo)致肝臟的損傷。酒精性肝損傷一般只發(fā)生在這些人身上。

　　通過以上的知識(shí)我們了解了喝酒臉紅怎么回事。這是因?yàn)槿梭w中的酶能夠?qū)�酒精進(jìn)行代謝并排出體外，如果人體中缺少這種酶就會(huì)造成人們的喝酒臉紅。因此不管你是喝酒臉紅還是喝酒臉變白，那么最好是少喝酒，喝酒傷身。

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