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    為什么吃榴蓮不能喝酒

    • 來源:互聯(lián)網(wǎng)
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    • 2014-11-29
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      榴蓮是一種人們都喜歡的食物。有的人喜歡一次吃很多的榴蓮,這樣做了之后最好不要飲酒,下面詳細(xì)解釋為什么吃榴蓮不能喝酒。

    榴蓮
    為什么吃榴蓮不能喝酒

      人們吃太多的榴蓮之后不宜多飲酒,這是因為在榴蓮里的含硫物質(zhì)。有可能影響酒精的代謝,使人更容易醉酒,并可增加酒精對身體的損害。

      榴蓮中含有硫化氫、乙基氫化二硫化物等含硫物質(zhì),它那種令人要么愛之香、要么恨之臭的獨特味道,是源于其含有的硫化物所發(fā)出的,而這種含硫物質(zhì)可影響肝臟對酒精的代謝。

      同時人們喝酒之后,酒精會在人體內(nèi)逐步分解掉。首先,絕大部分酒精在肝臟中先與乙醇脫氫酶發(fā)生作用,生成乙醛,乙醛對人體有害;隨后,乙醛又在另外一種名叫乙醛脫氫酶的作用下轉(zhuǎn)化成乙酸。乙酸對人體是無害的,它還可以提供人體需要的熱量。

      但是如果吃了榴蓮之后,在榴蓮里的硫化物可抑制乙醛脫氫酶的活性,導(dǎo)致人體對酒精的解毒能力減弱,從而較易引起醉酒,也更容易出現(xiàn)酒精性肝損害。

      無論是榴蓮或是美酒,都不應(yīng)過量食用和飲用,榴蓮所含的糖分和脂肪極高,難以消化,中醫(yī)認(rèn)為其滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用明顯,滋膩礙胃,多食容易“上火”。酒更是只宜淺嘗,不能豪飲。

      以上就是為什么吃榴蓮不能喝酒的原因。榴蓮雖然味道好,同時營養(yǎng)很多。但是人們在吃了榴蓮之后,最好不要喝酒,容易引起疾病,傷害人體健康。

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