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    關于食品安全的儲藏方案

    • 來源:互聯網
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    • 2014-11-27
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       男性飲食對于男人來說非常的重要,因為飲食能給我們帶來很多的健康,為了健康我們知道了很多的保健養生知識,但是關于食品安全知識你們知道嗎?我們知道清明節過來,天氣也慢慢的變暖了,可是關于食品安全的儲藏你們又了解多少呢?

      我們知道在我們生活中淀粉類食物是不可缺少的,那么這類食品安全的儲藏方法你們又知道多少呢?大部分主食,如面包、饅頭、包子、米飯、面條等,如果在3天內不能吃完,最好要放進冷凍室。這樣不僅可以延長保存期,還可以避免淀粉類食品老化回生,變得干硬。而此類食品如果長時間在冷藏室存放,則會變干變硬,甚至長霉。

      我們知道這類食品需要放入冷凍室里,但是放入冷凍室里之前還有些注意事項。淀粉類主食在放入冷凍室之前,要根據家人的食量預先分裝到保鮮袋里,封好口。等到吃時,只需用微波爐加熱一下即可,其口感也很不錯。

      我們知道平時的飲食當中有很多的干制食品是我們非常喜歡的,蝦皮、海米、小魚干等干制食品放進冷凍室,可以避免回潮、蛋白質降解、口味變差、產生致癌物亞硝胺等問題。但在冷凍之前,首先要用烘箱烘一下或在平底鍋中稍微烤一下,保證這些食品水分含量足夠低,然后再分裝到保鮮袋里封好口。

      我們知道夏天是制作干菜的季節,對于這類食品該如何儲藏呢?夏季節制作的干菜也可放入冷凍室,不僅可避免生蟲,還能夠避免其褐變。此外,茶葉等低水分含量的食品也可分裝好后放入冷凍室。需要注意的是,這類食品從冷凍室里拿出來之后,不要馬上打開包裝,應該在室溫下放置一段時間,等到溫度平衡后再打開,這樣可以避免干制食品吸濕變潮,保證其口感如初。

      上述就是平時食品安全的儲藏方法,希望能夠幫助你們,有了健康的食品,男人們才能夠健康的飲食,所以關于食品安全知識我們也要知道些,平時多吃些綠色蔬菜對我們的身體是有好處的,清明時節剛過正是吃菠菜的好季節,可以有效的讓我們排毒。

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