適合夏天吃的健康蔬菜有什么呢
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- 2014-11-27
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夏天到了,男性飲食應(yīng)該得到改善,冬天和夏天的飲食有很多的不同,炎熱的夏天非常的容易中暑,所以男人在飲食當(dāng)中必須做好調(diào)解,那么你們知道夏天適合吃的健康的蔬菜有什么嗎?

健康的蔬菜很多,那么什么蔬菜適合夏天吃呢?夏季對(duì)人體最重要的影響是暑濕。暑濕侵入人體后會(huì)導(dǎo)致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會(huì)引起脾胃功能失調(diào)、消化不良。肉類食物食用過多,會(huì)使人體質(zhì)呈酸性,多內(nèi)熱,適當(dāng)攝入涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。我們常吃的黃瓜、西紅柿、芹菜、藕、綠豆芽、空心菜、大白菜、白蘿卜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、萵筍、莧菜、茭白、紫菜等都屬于這一類偏寒涼的蔬菜。因?yàn)檫@些蔬菜偏涼性,在食用時(shí)也應(yīng)注意。久病體弱、身體虛寒者皆不宜多吃偏寒性的蔬菜,以免寒上加寒,對(duì)身體造成不利影響。
蔬菜分好多種,夏天應(yīng)該多吃點(diǎn)瓜類蔬菜,夏季正是黃瓜、絲瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜類蔬菜上市的旺季,它們的含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點(diǎn),適合夏天人們大量出汗后補(bǔ)充水分及流失的無機(jī)鹽。特別是苦瓜,它不僅清邪熱、解勞乏,還可增加食欲,提神醒腦。瓜類蔬菜可涼拌,可清炒,還可做湯,也可與肉、魚一起做菜,清脆爽口,別有風(fēng)味。
生活中的細(xì)菌需呀殺,我們身體上的細(xì)菌也是如此,殺菌的蔬菜非常的重要。主要是指蔥蒜類蔬菜,大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等,它們含有豐富的植物廣譜殺菌素,對(duì)各種球菌、桿菌、真菌病毒有殺滅和抑制的作用。
健康的蔬菜能給男人帶來健康,但是男人知道適合自己的健康蔬菜有什么嗎?適合夏天的健康蔬菜有什么呢?這些問題上面的文章已經(jīng)解決,希望能夠幫助你們健康的度過夏天。
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