菠菜配豬血健康的預(yù)防貧血

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    • 2014-11-27
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      每天三餐,我們都追求營(yíng)養(yǎng)豐富的搭配,這樣才能使我們家長(zhǎng)的男人女人小孩都身體更加健康,但是有些菜的結(jié)合才是飲食中營(yíng)養(yǎng)豐富的最佳搭檔,特別是對(duì)于男性飲食來(lái)說(shuō)。那么,以下我們就來(lái)介紹幾款食物的最佳搭檔:

      食物的最佳搭檔1:魚(yú)+豆腐

      作用:味鮮,補(bǔ)鈣,可預(yù)防多種骨病,如兒童佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等。

      原理:豆腐含大量鈣質(zhì),若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素D的魚(yú)肉一起吃,對(duì)鈣的吸收與利用能起更佳效應(yīng)。

      食物的最佳搭檔 2:豬肝+菠菜

      作用:防治貧血。

      原理:豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸和鐵,同食兩種食物,一葷一素,相輔相成。

      食物的最佳搭檔 3:羊肉+生姜

      作用:冬令補(bǔ)虛佳品,可治腰背冷痛、四肢風(fēng)濕疼痛等。

      原理:羊肉可補(bǔ)氣血和溫腎陽(yáng),生姜有止痛祛風(fēng)濕等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉溫陽(yáng)祛寒。

      食物的最佳搭檔 4:雞肉+栗子

      作用:補(bǔ)血養(yǎng)身,適于貧血之人。

      原理:雞肉為造血療虛之品,栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美,造血功能更強(qiáng),尤以老母雞燒栗子效果更佳。

      你們有沒(méi)有覺(jué)得健康就是要從小事做起,雖然每天三餐幾乎都有魚(yú)有肉,但是有時(shí)候我們常常會(huì)忽略一些更加有益菜色的搭配,看了以上食物的最佳搭檔菜色就趕緊行動(dòng)起來(lái)吧,讓家里的男人更加強(qiáng)壯,女人也更加美麗。

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