眼睛累多吃這魚，營養(yǎng)豐富肉質細嫩，做個三汁燜鍋簡單又好吃

原標題：眼睛累多吃這魚，營養(yǎng)豐富肉質細嫩，做個三汁燜鍋簡單又好吃

孩子上高中了，課業(yè)多、壓力大，有一段時間經常抱怨眼睛累、眼睛疼。作為一個媽媽，心疼孩子是正常的，但也沒辦法，只能盡力照顧好他的衣食住行。不過，經過我的精心調理，現在已經好多了，很少再說眼睛累了。

孩子喜歡吃魚，每次去超市，海鮮冷柜是必須光顧的地方。我知道魚類是一種營養(yǎng)豐富的食品，從網上查到，其中有一種魚經常食用對眼睛非常有好處，它就是龍利魚。所以，我去超市的時候龍利魚必買。

龍利魚屬于高蛋白、低脂肪的優(yōu)質魚類，被稱為“護眼魚肉”，它含有豐富的不飽和脂肪酸，可以起到保護眼睛的功效，抑制眼睛中的自由基，預防眼病，對眼睛疲勞、增強記憶力很有幫助，特別適合整天面對電腦的上班族和用眼過度的學生。

龍利魚肉質細嫩，味道鮮美，沒有魚腥味，是一種營養(yǎng)豐富的海產品。龍利魚幾乎沒刺，吃起來也比較方便，也節(jié)省時間，對孩子和老人來說是一種健康的補品。

經常用眼要多吃這魚，肉質細嫩營養(yǎng)豐富，一鍋燜做法簡單又入味。

龍利魚的做法很多，可以清蒸、可以紅燒、可以燉煮，可以油煎。我家經常吃的是“一鍋燜”，也就是龍利魚三汁燜鍋，比清蒸。紅燒、油煎、燉煮都好吃。這種一鍋燜的做法簡單省事兒，不用煎也不用炸，腌一下就行，多放一些自己喜歡吃的蔬菜搭配，營養(yǎng)也不會單一。眼睛累多吃這魚吧，營養(yǎng)豐富肉質細嫩，做個三汁燜鍋簡單又好吃。