適合老年人護(hù)肝的食物

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    • 2014-11-20
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      我們都知道,肝是人體很重要的一個(gè)器官。對(duì)于肝的保護(hù),是刻不容緩的。特別是在老年健康的問(wèn)題上面,老年人護(hù)肝更是一個(gè)需要注意的問(wèn)題。那么,在男性老年人護(hù)肝這個(gè)問(wèn)題上面,有什么適合男人護(hù)肝的食物呢?下面來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)哦!

      現(xiàn)在所說(shuō)的護(hù)肝的食物,只要從兩大方面入手來(lái)說(shuō),分別是優(yōu)質(zhì)蛋白、新鮮的瓜果蔬菜。這兩大類當(dāng)中有很多適合男人護(hù)肝的食物。

      一、優(yōu)質(zhì)蛋白

      1.大豆及豆制品:

      其富含優(yōu)質(zhì)蛋白及鈣、鐵、磷、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥功效,并對(duì)機(jī)體所需、肝臟修復(fù)都是非常有益的。

      2.牛奶:

      屬于肝炎患者完美的營(yíng)養(yǎng)佳品,其富含優(yōu)質(zhì)蛋白、人體易吸收的乳糖乳脂、多元維生素、鈣、磷及多種微量元素,適量飲用對(duì)肝臟是很有益的。吃什么東西對(duì)肝好

      3.雞蛋:

      屬于高蛋白食物,其蛋黃中不僅含有構(gòu)成人體組織薄膜的重要材料-膽固醇,而且還參與合成很多具有生理功能的物質(zhì)如VD,性激素等;但建議攝食需合理,以每天不超過(guò)2個(gè)為宜。

      二、新鮮的瓜果蔬菜

      1.葡萄:

      含有豐富的葡萄糖及多種維生素,在補(bǔ)益氣血,益肝陰,舒筋活血,暖胃健脾、清熱利濕、保肝強(qiáng)肝上具有一定功效,是肝臟有益的飲食佳品。

      2.蘑菇:

      屬于真菌類食物,其含有大量的曬元素,可預(yù)防肝癌的發(fā)生;含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能提高免疫力、保肝護(hù)肝及抗腫瘤的作用,適宜于肝病患者食用。

      大豆及豆制品、牛奶、雞蛋當(dāng)中都是含有很多優(yōu)質(zhì)蛋白,這對(duì)于男人護(hù)肝是非常有好處的。另外,新鮮的瓜果蔬菜,也是對(duì)肝臟有益的食物。肝作為人體重要器官的一個(gè)部分,我們理所當(dāng)然要把肝護(hù)好。這就需要我們從健康的飲食出發(fā)了,選擇適合護(hù)肝的食物。

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